Bericht: Hessenabend der Historischen Werkstatt Nordenstadt
Pünktlich zum Beginn des traditionellen Hessenabends am 4. August der Historischen Werkstatt Nordenstadt e.V. freuten sich über 400 Besucher über strahlendes Wetter – die vorsorglich aufgestellten Zelte blieben trocken. Die vom ehrenamtlichen Team der Historischen Werkstatt vorbereiteten hessischen Gerichte – Handkäs im Schmand, Kräuterquark mit Quellkartoffeln und Rippchen mit Kartoffelsalat – fanden reißenden Absatz, ebenso wie der Äppelwoi.
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