hr: Bio-Konditourei am Scholzenhof

Das hr Fernsehen berichtet in seiner Sendung „maintower“ von der rollenden Backstube auf dem Nordenstadter Scholzenhof. Nanetta Ruf aus der Wetterau ist Konditorin und hat in einem LKW eine Küche eingebaut. Damit buk sie beim Biobauernhof die dort hergestellten Backmittel. Hier der gesamte Beitrag: